2021-04-29
233次
餐厅经理
5千-1万/月
环境好
五险
有提成
带薪年假
工作餐
申请职位
工作性质全职
职位类别餐饮管理
招聘人数1人
学历要求大专
工作经验1-3年
性别要求不限
年龄要求35岁以下
招聘部门餐饮部
工作地点唐山市遵化市人民公园(遵化市/遵化城里)
联系方式
联系人:企业设置不公开,需投简历
联系电话:18617517080 (联系我时请说明是在遵化人才网看到的)
企业要求,打电话前先投递一份简历,谢谢合作!
职位动态
37%
近两周该职位的简历处理率
简历处理率
10小时
简历平均处理时长
昨天17:01
企业最近登录时间
职位描述
岗位职责:
1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。
2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。
3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。
4.参加部门经理协调工作会议。
5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。
6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。
7.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。
8.督促总厨对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。
9.加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。
10.每周召开餐饮成本分析会议,审查菜肴和酒水的成本情况。
11.制定餐饮推销,促销计划扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。
12.发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施,实施有效的激励手段。
任职要求:
1、具有大专以上学历;
2、有1-3年餐饮行业工作经验;
3、具有一定的领导能力:
4、具有抗压能力。
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